ハチミツみそとは? [日記]



作り方は至って簡単。

一般的な味噌100グラムとハチミツ40グラム~50グラムを、
煮沸消毒したビンに入れて、混ぜ合わせるだけ。

保存は冷蔵庫保存。
1ヶ月以内に使い切ってくださいとのこと。

ハチミツみその作り方は、こちら

このレシピをクックパッドに投稿した、HN「勇気凛りん」さんは、436品レシピを投稿していて、
私もけっこうお世話になっている、投稿者さんです。

これはつくったことがないので、味は想像できないのですが、
調味料としても使えるとのことで、機会を見て一度挑戦しようと思います。

これを使ったレシピが出版されたくらいですから、
やってみる価値…ありですよね?
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