霧の森大福

お取り寄せスイーツとして、霧の森大福が話題になっています。

じゃあ、この「霧の森大福」は何かと。いうことですよね？
画像ではわかりにくいと思いますが、外側が緑色というのは、わかると思います。

この緑色、愛媛県四国中央市新宮町で栽培された、「新宮わき茶」の中から、
特に厳選された「かぶせ抹茶」の色なんです。

外側にまぶすだけじゃなく、大福にも練り込む贅沢な使い方をしていまして、
さらに、クリームとこしあんが中に入っています。

4重構造でおいしさを彩る「霧の森大福」ですが、
地元でも入手が難しい、レアなスイーツ。
ネット販売も、不定期・抽選のみと言う状態。

だからこそ、よけい欲しくなりますよね。

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